Színes szagos képalbum a vietnámi étkezési kultúráról.
Először is itt vannak a tipikus étkezőhelyek, félig utcán, félig egy szobában, kicsit a szabad ég alatt, kicsit egy ponyva takarásában.
Műanyag székek, leginkább sámlik, melletted szürcsölő vietnámi emberek mindenféle társadalmi osztályból, a nénik/lányok/srácok, akiknek elmutogatod, hogy mit kérsz, és valam hasonlót tényleg kapsz perceken belül.
Ha itt jártok, mindenképpen próbáljátok ki, megér egy kis hasmenést. Nekünk egyébként egyszer sem volt itt.
A hozzávalók a vitrinből:
Igen, azok ott belek.
Ezt már étteremben kapni. Pho meg valami zöldséges curry rizzsel.
Ezekből tudsz válogatni az utcán. Itt speciel minket nem szolgáltak ki, úgyhogy nem tudunk beszámolni róla, hogy mi micsoda,
Elnézést a szőrnyű fotóért, de a banánlevél miatt muszáj. A hús sokszor ebbe csomagolva sül.
Tofu, párolt rizs, sült rizs. szójaszósz.
Ezeket sem tudjuk pontosan, az biztos, hogy édességek, utcai kínálat:
A turistaéttermekben őrült nagy divat az ételszobrászat.
És a végére egy nem túl tipikus kép egy vacsinkról:
Utolsó kommentek